剛入學的時候就從前輩那裡聽過這間風土蛋包飯,被他們形容得好像沒吃過就算沒來過東川的樣子,真的很令人好奇,但因為離宿舍稍微有點距離,不會騎腳踏車的我,在學會騎腳踏車之後,都已經學期過了大半才終於有機會一嚐風采^^
風土11點開始營業,在有經驗的前輩明智的判斷下,我們十點半就從宿舍出發,因為剛好是上坡路段,騎得有點辛苦= =但回程的時候就很清爽,哈哈><
風土外觀很像一棟度假用小木屋,小小的庭園充當停車場,我們大概十點五十多到達目的地,已經有人在排隊了,真的非常熱門,內部空間也不大,大概只能坐得下十幾人,一開店沒多久位子就坐滿了,前輩提早出發真的做了很明智的選擇,因為怕打擾到其他客人,所以沒有拍到內部裝潢,有點殘念><
風土採先點餐結帳後入座的模式,但他蛋包飯也只有兩種,沒什麼可猶豫的><菜單就在櫃台旁,除了蛋包飯他還有三種布丁和飲料若干,難得來一趟的我們,最終除了蛋包飯都各自點了一款布丁分食,蛋包飯有多蜜醬和咖哩風味兩種,因為平常在宿舍太常吃到咖哩的我們,最終所有人都點了多蜜醬口味><這間店之所以有名,是因為他是使用自家養育的雞,每天生產的新鮮雞蛋來製作蛋包飯,所以每日數量有限,賣完就結束營業了。
接下來就是主餐登場了^^風土的蛋包飯名不虛傳的好吃,比一般蛋包飯更入口即化的蛋皮,內裡包著酸甜而粒粒分明的番茄炒飯,配上酸甜的多蜜醬,不過喜歡重口味的我,小小遺憾的就是醬汁的味道在更濃厚一點就好了><還有飯後的三種布丁,一開以為只是因為價錢不同,而分成有鮮奶油和沒有的版本,但是其實口味都不盡相同,有鮮奶油的大布丁,口感比較彈,有點像是統一布丁的進階版,而玻璃瓶的布丁則相對軟嫩滑順,奶味也比較重,底層焦糖的口味也有點不同。
雖然價位有點偏高,但還是滿推薦大家品嘗看看,不過強烈建議真的要提早出門,在開店前就到比較好^^
店名:ファーマーズ・カフェ 風土
地址:北海道上川郡東川町東4号北2番
電話:0166-82-5443
營業時間:11:00~售完為止
定休日:不定休
消費券:可
